近日，央視財經(jīng)頻道（CCTV2）,，大型工業(yè)紀錄片——《智造中國》第二集，聚焦國內(nèi)休閑零食龍頭良品鋪子,，揭秘了以良品鋪子為代表的休閑零食行業(yè),，探索踐行智能制造的鮮活故事，也受到各方媒體關(guān)注及報道,。
? ? ? ?良品鋪子產(chǎn)業(yè)園現(xiàn)已完成1期,、2期物流中心的建設(shè)工作，均由普羅格為其提供集成總包服務(wù),，平均日出貨能力達20萬單,，該智能倉儲中心以高效率化,、高復(fù)雜性,、高智能化成為食品供應(yīng)鏈物流行業(yè)的標桿。
央視財經(jīng)頻道（CCTV2）
大型工業(yè)紀錄片
《智造中國》第二集
聚焦國內(nèi)休閑零食龍頭良品鋪子
揭秘了以良品鋪子為代表的
休閑零食行業(yè)
探索踐行智能制造的鮮活故事
良品一號
開啟“數(shù)字之眼”
破解全球視覺工業(yè)難題
“小車旋轉(zhuǎn),，請注意避讓,。”在位于武漢東西湖食品工業(yè)園區(qū)內(nèi)的良品鋪子智慧物流中心,，100多臺智能自動導(dǎo)引運輸車正有序運輸零食箱,，每到拐彎或感應(yīng)到障礙物，就會自動發(fā)出語音提醒,。
近五年,，良品鋪子數(shù)字化進程在全域穩(wěn)步推進?！皰浛孔?，核驗靠吼”已成為過去式。2017年8月,，良品鋪子斥資4.5億元建設(shè)的良品一號產(chǎn)業(yè)園投入使用,。在這個休閑食品物流園區(qū)，智慧物流系統(tǒng)在接收到下單指令后,，迅速開始運轉(zhuǎn),。從分揀、裝箱,、打包,、貼標再到包裹出庫被送進貨車廂,，全流程自動化作業(yè)，僅需30分鐘,，華中地區(qū)消費者最快12小時就能品嘗美味零食,。
在人工智能AI廣受關(guān)注、熱度持續(xù)升高的當下,，隨著新一代技術(shù)的蓬勃發(fā)展,，科學(xué)研究范式正在發(fā)生新變革，良品鋪子已經(jīng)在“AI+食品工業(yè)”領(lǐng)域先行先試,。能識別深色,、反光包裝的分揀機器人，幫助良品智慧倉實現(xiàn)從貨筐中抓取貨品環(huán)節(jié)的自動化,，而且識別準確率達99.9%以上,，運行效率是人工的十倍以上，一舉打破了全球視覺工業(yè)領(lǐng)域公認的難題,。
日出貨能力
達20萬單
從武漢通達全國從容不迫
先進的一站式倉儲自動化解決方案不僅帶來更大的運營流量,、更快的配送效率、更高的訂單精準度,，更實現(xiàn)門店擴張以及線上渠道的可持續(xù)增長,，滿足日益增長的消費需求。
視頻中,，攝像機搖臂探入良品一號物流園一期項目的無人倉庫,，20排、近5層樓高的巨型貨架在電腦指揮下前后有序移動,，數(shù)十臺機器手臂來往穿梭,，從貨架托盤上取下一箱箱零食，送至傳送帶,。
流水線上,，感應(yīng)器識別出每個箱子上的二維碼，準確地按區(qū)域分軌,。合流后的輸送及分揀效率達到每秒3件,，可同步完成240家門店的揀選任務(wù)。日出貨能力從之前的8萬單提升到了20萬單,。面對促銷季和物流高峰,，良品一號物流基地處變不驚、從容不迫,。
目前良品鋪子的物流效率一再升級,，多個城市的顧客已可享受當日達服務(wù)：上午電商下單，下午零食到手,，還可在附近門店自提,。緊挨著倉儲中心,，良品鋪子又一座自動化冷庫已建成竣工，預(yù)計年底投入使用,。這意味著,，良品鋪子更新鮮的冷藏零食不久后將加入消費者的購物車。
全域數(shù)字化
早布局
供應(yīng)鏈協(xié)同實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展
智慧物流,，僅是良品鋪子全域數(shù)字化布局的一個縮影,。早在2008年，良品鋪子就開始信息化,、數(shù)字化的戰(zhàn)略布局,，走在全國食品行業(yè)的前列。2021年6月,，良品鋪子供應(yīng)鏈協(xié)同項目入選武漢市首批數(shù)字經(jīng)濟應(yīng)用場景,，成為工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的典型項目。據(jù)了解,，良品鋪子組建供應(yīng)鏈協(xié)同項目,，運用運籌學(xué)、大數(shù)據(jù)模型等技術(shù),，實現(xiàn)供應(yīng)鏈管理數(shù)字化,。
目前已完成倉庫和門店兩級庫存管理的系統(tǒng)化、流程化,、自動化,、數(shù)字化、科學(xué)化,，確保決策可追蹤、可優(yōu)化,，從而減少斷貨并實現(xiàn)銷售提升,，控制庫存成本，減少報損并降低供應(yīng)鏈管理和運營成本,，讓消費者也能買到更新鮮的零食,。
上市后的良品鋪子保持穩(wěn)健增長，一舉成長為休閑零食行業(yè)龍頭,，也驗證了數(shù)字化浪潮中龍頭企業(yè)推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,、引領(lǐng)食品制造業(yè)升級的大勢所趨。據(jù)良品鋪子2022年度財報顯示,，公司堅持高端零食戰(zhàn)略,，業(yè)績持續(xù)穩(wěn)健增長，營業(yè),、凈利潤逆勢雙增,，實現(xiàn)營業(yè)收入94.4億元,。全渠道均衡發(fā)力，深耕多元化的消費場景,，致力于為4億人次用戶提供高品質(zhì)的零食和優(yōu)質(zhì)體驗,。
